20240315 モントリオール4日目午後、本屋と図書館。

モントリオール4日目午後。本屋と図書館に立ち寄る。フランス語がメインで、新書古書の両方をとくに区別もなく店に並べており、CDやDVDも扱っている。驚いたのは、Bibliothèque et Archives nationales du Québec（ケベック州立図書館文書館、とでも訳そうか）で古書を販売するブースが入ってすぐのスペースにあったこと。

店の前に長い列ができており、それほどのものかと並んでみた。クセのないスッキリしたスープ、手伸ばし麺、嫌味のない牛肉のスライス、トッピングされた辛味ソース。もっとコッテリとガツンと来るのかと思いきや、この澄み切った味はむしろフォーに近い気もする。手伸ばし麺は表面がツルっとしており、一瞬ソーメンを思った。麺にスープがそれほど絡まないのも、この軽い味わいに寄与しているようである。ところで、行列になっていたのは店が狭い（25席ぐらいしかない）せいもあるとは思うけれど、並ぶに値する味ではあった（麺類だけの店なのでそこまでは待たされない）。Nouilles De Lan Zhou にて。